冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至时节"吃饺子"是中国许多地方的传统习俗，为让广大员工一同感受节日气氛，体会绿泉科技大家庭的关怀和温暖。12月21日上午，公司组织各部门员工开展了"迎冬至 包饺子"活动。